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交流发言

关于离职礼仪课程教学的若干思考

发布: 2020-06-15 04:25:59   阅读: 次 【   

摘要:礼仪是高等职业教育院校有效培养学生综合素质与职业竞争能力的一门课程,具有较强的实用性,但如何在教学中因材施教。突出高职教育的特点是个难题。本文分析了高职院校在该课程教学中普遍存在的问题,从教材建设、教学内容的组织和教学考核等方面提出了相应的改革方案。

关键词:高职教育,礼仪课程;教学改革

礼仪课程由于在培养学生的综合素质,增强学生的职业竞争能力上有显著的作用,因此,很多高职院校都开设了礼仪课程。该课程的教学目标是:它侧重于人际交际准则和行为规范的具体介绍和分析,重视理论与实际的结合,通过切实有效的礼仪教育,培养学生理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度,品行,养成庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止,对于高职学生而言,礼仪课程教学可直接提高其职业素质,增强职业竞争能力。下面,笔者结合所在院校的课程改革经验,谈谈对高职院校中礼仪课程教学现状的认识,并提出了相应的教学改革措施。

一、目前高职礼仪课程教学普遍存在的问题

1、教材以结构为线安排不合理

目前,绝大多数高职院校采用的礼仪课程教材内容均显得过于宽泛,缺乏对高职学生的就业需要的针对性,在内容上往往是介绍知识多,讲解行动要点的少,按照传统的教科书模式来安排,首先讲礼仪概念,构成要素,特点及规律,然后讲仪表、服饰、见面……国际礼仪禁忌等等相关内容,这种教材与教学过程的传统模式安排没有充分考虑学生的实际需要,使学生的学习过程显得空泛说教,不能深入具体。学生在礼仪课程的学习结束后,虽然记了满满一本笔记,却仍然不了解礼仪的本质到底是什么,甚至不清楚该怎样与人握手、怎样接听客户的电话、如何选择自己的职业装,使学生失去了对礼仪学习的兴趣,更谈不上培养学生的实际交际能力,因而没有达到开设礼仪课程的目的。

2、实践教学存在诸多弊端

目前,高职院校的礼仪课程实践教学存在较多弊端,常见以下问题:其一,礼仪课程的教学由于师资短缺,多采用大班上课,使得课堂中的师生互动比较困难。其二,由于传统的授课方式以讲授为主,缺乏训练综合能力的实训项目。部分老师的思想认识上,对实训环节还重视不够,其三,由于各种原因,礼仪教学过程中所需要的实训耗材,实训场地的硬件设施难以保证。

3、教学考核方式存在不足

目前高职院校礼仪课程的考核评价方式,主要还是期末进行闭卷考试,考核方式单一,学生学习成绩就凭一张试卷定高低。这样的考核导向,无形中把学生学习的要精力用在机械记忆基本概念、原則和枯燥的要点等方面,忽视了对其应用能力的锻炼和考查,造成了学生的学习“平时无所谓,考前背一背,考后什么也不会”的不良状况。

二、礼仪课程教学改革的措施

1、教材建设和教学内容的处理

①教材体例

高职的礼仪课程教材建设要打破原有教材以针对性不强的不足,分解和扩充知识点,以任务为教学单元。我们在自编的教材中,将内容具体处理如下:

教材内容以实际需要为中心,首先讲礼仪概论,介绍礼仪基本原则、特点及其文化意义等,其次将教材规划为上下两编,作为两个大的教学单元,上编以个人的职业形象塑造为中心,教材内容可分别安排仪态、仪容,西装、女士服装、首饰佩戴、手势与表情以及综合形象设计的要素。下编分别介绍交谈(电话)、会议与座次、公务宴请与馈赠礼仪、求职面试、人际交往的原则等知识。应重点讲清在实际行为中的注意要点,正误辨析,安排相应实训内容,并按上下编设计综合实训方案:个人形象设计(或形象设计师)比赛以及办公室情景表演等。

同时,在教材中补充了大量的图片和实用性资料。为了使课程的教学内容更加具体生动,学生能进一步理解礼仪规范的要点及其社会文化意义,我们在教材中穿插了大量示例图片和实用的小资料——示例图片来源于最新的期刊、报道、网络资料等,具有较强的时效性和说服力。整个教学内容共收集了近200幅图片,20多种小资料,与此同时,还建立了网络教学体系,将教材内容放在了网上供学生阅读使用,利用网络的特点,网上教学的内容和图片可以随时完善更新。

2、课堂教学内容的设计与安排

①精选课堂讲授内容

礼仪课程一般每周只有两课时,根据高职学生的实际情况和需要来看,重点是要讲清礼仪规范的行动要点及禁忌等内容,教材中的相关内容,如礼仪规范的来源、变革及其意义等可简单介绍,小资料等部分内容可不讲,安排学生课下自学即可。

②每章内容都做小结

每一章结束时都安排了小结,用以概括每章内容的要点和启示,每章课程结束时,也应有所回顾;本章主要内容及重点、强调在实际应用中的注意事项。

③将学生的课内外学习结合起来

布置学生根据自己的兴趣,自行拟定研究的题目,题目要小。内容要具体,利用课外时间查阅文献资料,写作一篇不少于1500字的小论文,要求查阅相关的资料,如杂志、书籍、网上信息资料等,将收集到的有关的资料加以整理分析,同时,每个同学还应将论文的文字资料和图片资料制作成演示文稿向全班同学作讲演报告。

3、实践教学的改革

高职院校的学生在理论学习的基础及学习能力上不占优势,毕业生的实际工作岗位也常常不需要很深、很全面的理论素养,有些理论知识在实践中再体会学习也可以,关键是要针对其岗位职责的特点,培养必要的秘书职业需要的礼仪素养。因此,教学要因材施教,要善于“理论联系实际”,要让学生感受到“理论来源于实践”,那么这样的理论才更容易尽快被他们理解和掌握。

实训教师除应具备扎实的理论基础和较丰富的专业实践经验,达到“双师型”标准才能让学生心服口服,同时,必须加大经费投入,提高实训室仪器设备的水平,增加配套数量,使之与高职院校礼仪教育的目标要求相适应。

实训前教师应制定详细的时间安排表,合理分组,精讲多练,在教师的有效引导和组织下,以学生独立活动为主,才能达到良好的实践教学效果,一般可将实训教学内容分为三部分:

一部分为根据课程讲授的进程,边讲边示范,要求学生在课上反复练习提高,另一部分为课堂中的综合实训,一般可选用形象设计比赛、办公室情景表演等进行,这种训练,难度较高,需要学生根据具体情况,综合运用所学的礼仪知识解决面对的问题,第三部分为课程结束后进行的实习活动,旨在帮助学生全面提升职业竞争能力,锻炼学生综合利用所学知识解决实际问题的能力。实习结束,学生往往能认识和克服一切以自我为中心,不懂得尊重他人,不知道如何表达尊重等不足,从而缩短从校园走向社会的心理转型期,取得更好的工作成绩。

4、教学考核方式的改革

经过对高等职业教育教学改革整体状况的研究和对礼仪课程的教学改革分析,结合我校实际,我们试行实施了一种相对宽松、开放、灵活的课程改革考核方案,简述如下:

①在课程实训环节中,要认真指导学生掌握行为要点,并按内容设计两个综合实训方案——个人形象设计(或形象设计师)比赛、办公室情景表演等,用以考察学生整合礼仪知识,综合运用礼仪知识的能力。学生可任选其一参加,考核成绩占总成绩的30%。这样的考核方式气氛活跃,学生在完成中态度都很认真。

②学生自行拟定研究的题目,写作小论文,向全班同学作讲演报告,考核成绩占总成绩的30%。从学生完成的情况可以看出,学生们对礼仪产生了很大的兴趣。

③期末考试的试卷考核成绩,也占总成绩的30%。

④学生的平时考勤、学习表现占总成绩的10%。

礼仪教学的教学过程是师生双向的活动,因此,对于教学效果质量的考核,不但要考核学生,还应增加学生评价教师,才能真正实现教学相长,在学期结束时,所有的学生对任课老师进行逐项评分,要求任课教师就学生的评分写出教学总结

三、结束语

课程教学改革实施后,促使了任课教师在教学观念、教学模式、教学方法、教学手段等方面全面地改革和创新,任课教师必须花较大的功夫准备研究,才能跟踪相关信息动态,引导学生开展论文写作、课堂演讲和课外实训等,但这些努力是有回报的。我们的礼仪课程教学改革的实施,激发了学生的学习兴趣,学生学习的积极性、主动性明显提高。学生平时主动到图书馆、互联网查阅礼仪的资料,课堂发言积极踊跃,气氛非常活跃,综合运用礼仪知识的能力,与人协调沟通的能力也明显增强了。

 

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